Tláhuac, principal productor de hortalizas de la Ciudad de México

• Produce cerca de 6,800 toneladas anuales principalmente de brócoli, romero y lechuga

La producción de hortalizas en suelo de conservación es más vigente que nunca, gracias al trabajo coordinado entre la alcaldía Tláhuac, la Comisión de Recursos Naturales y Desarrollo Rural (Corenadr) y los ejidatarios.

La producción de hortalizas en suelo de conservación es un legado generacional que ha perdurado en la demarcación. La relación tan arraigada que mantienen los habitantes con el campo en los pueblos originarios de Tláhuac ha permitido que las prácticas agrícolas no desaparezcan.

Por otra parte, la contención que representa el cultivo del campo para evitar el crecimiento de la mancha urbana en suelo de conservación es sumamente importante para resguardar la zona patrimonio de la Ciudad de México.

Hoy en día el sector agrícola en el mundo se enfrenta a grandes retos como mano de obra limitada, disponibilidad del agua de riego y el abandono de las tierras de cultivo.

Por ello, ejidatarios, la Dirección de Desarrollo Rural de la Alcaldía Tláhuac y la Corenadr, han trabajado de manera coordinada para proporcionar apoyos, herramientas, capacitaciones y enlaces con empresarios.

Se han implementado programas como «Altepetl Bienestar», que ha contribuido en la mejora de estos sistemas productivos a través de asesoramiento y reconstrucción del tejido social con la conformación de las Comunidades de Aprendizaje Campesino (CAC) que están permitiendo realizar mejoras productivas a través de la agroecología y mejorando la organización de los productores.

Lo anterior, ha permitido tener avances significativos en la producción de hortalizas en la demarcación. Hoy en día Tláhuac es el principal productor de hortalizas con cerca de 6,800 toneladas anuales, donde se destaca la producción de brócoli, romero y lechuga.

Aún hay muchos trabajo por hacer, por lo que crear enlaces comerciales entre productores y empresarios es uno de los retos planteados entre Berenice Hernández Calderón, alcaldesa de Tláhuac, directivos de la Corenadr y ejidatarios. Al inaugurar el evento en conmemoración del «Día Munidal de las Legumbres» con productores de San Andrés Mixquic. ♦