Lista la producción de cempasúchil en Alcaldía Tláhuac
Berenice Hernández Calderón, alcaldesa de Tláhuac, y los floricultores del Suelo de Conservación, invitan a todos los habitantes de la Ciudad de México a adquirir uno de los elementos imprescindibles para los festejos de Día de Muertos: la flor de cempasúchil.
También llamada cempoalxóchitl o flor de los muertos, es uno de los símbolos más representativos de la tradicional celebración. Su color naranja intenso y su aroma inconfundible adornan los altares y ofrendas que se preparan para recibir las almas de los fieles difuntos.
Para este año, cerca de cinco mil floricultores, jornaleros y comerciantes del Suelo de Conservación esperan que la producción y venta de esta emblemática flor siga en aumento, gracias al trabajo coordinado entre la Dirección de Desarrollo Económico y Rural de la alcaldía Tláhuac y la Comisión de Recursos Naturales y Desarrollo Rural (Corenadr), por el que se han implementado apoyos y estrategias de comercialización.
Gracias a la tradición agrícola de la región, los campos, el ejido y la zona chinampera, un sistema agrícola ancestral declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco y Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial (Sipam), se pintan de naranja.
El consumo de cempasúchil no sólo tiene un impacto cultural, sino también económico y social. De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), el valor estimado de la producción nacional de esta flor es de más de 500 millones de pesos.
Además, el cultivo y venta de cempasúchil genera empleo e ingresos para al menos 5 mil familias en la Ciudad de México, especialmente en esta temporada, cuando aumenta la demanda por parte de los consumidores.
Por lo anterior, Hernández Calderón promueve el consumo local para apoyar a los productores del campo en Tláhuac, al tiempo que invita a disfrutar a la población de las diversas actividades culturales, recreativas a gastronómicas que la administración ha preparado como parte del Festival Internacional de Día de Muertos Tláhuac 2023.
Para conocer los pormenores de la celebración, te invitamos a seguir las redes sociales de la alcaldía:
Revista Nosotros 
Deja un comentario