¡No te pierdas el Festival de la Cerveza Artesanal en Tláhuac!
¡Buena Cerveza, buena comida y buena música! Todo esto podrás encontrar en el Jardín Cervecero Originarios durante la primera edición del «Tláhuac Beer Fest», el cual se llevará a cabo el próximo 21 de septiembre.
Ven y descubre los diversos stands de productores de cerveza artesanal del sur-oriente de la Ciudad de México, así como una amplia oferta de restaurantes, cafeterías y comercios locales, zonas de experiencia gastronómica y música en vivo.
El festival también será una gran oportunidad para aprender más acerca del arte de la cerveza y conocer el Jardín Cerveceros Originarios, un espacio que se ha convertido en epicentro de la cultura cervecera en la Alcaldía Tláhuac.
Desde hace más de un año, Originarios abrió sus puertas al público para brindar el maridaje perfecto entre chela y pizza. Su fundador, Daniel Basurto, originario del pueblo de San Francisco Tlaltenco, ofrece a los comensales cerveza artesanal cosechada y producida en una de las últimas reservas ecológicas de la capital del país, la Sierra de Santa Catarina.
En su carta puedes encontrar una gran variedad de pizzas artesanales horneadas en iglú de barro y acompañarla con alguna de las diversas texturas que ofrece Cervecería Tlaltenco, «la chela del Tláhuac», una bebida que conserva la esencia de la cebada cultivada en las faldas del volcán Tetlaman, el cerro más representativo de la Sierra de Santa Catarina.
Ahora este espacio rinde tributo en sus productos a la riqueza natural y agroecológica de Tláhuac, por lo que si eres amante de la cerveza o la pizza, tendrán que visitar el Jardín Cerveceros Originarios.
No te pierdas el próximo 21 de septiembre el Festival de la Cerveza Artesanal «Tláhuac Beer Fest».
Ahora que si eres productor de cerveza artesanal o te interesa participar en el festival, contacta a Jardín Cerveceros Originarios. ♦
Revista Nosotros 
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