• Se trata de una tradición emblemática de la historia y del vasto patrimonio inmaterial de este pueblo que, en agosto de cada año, convoca a gran cantidad de peregrinos [...]
En las invasiones y los encuentros de dos culturas, las cocinas no se pelean, se casan y, de esa unión, surgen ricas y elaboradas gastronomías, dijo la especialista en el tema, Martha Victoria Díaz de Kuri durante su participación en un seminario [...]
En estos tiempos de la cultura de lo efímero, Itacate de Cuentos le apuesta a lo entrañable de la tradición y la oralidad desde una perspectiva contemporánea [...]